Quanto è rinfrescante il Tofu !

Quanto è rinfrescante il Tofu !

Il tofu non contiene glutine e ha un indice glicemico basso (15), perciò può essere consumato anche da chi soffre di celiachia e di diabete.

Curcuma in fiore

Curcuma

                                               

Ovviamente, con un po' di condimento...

250 g     Dial-brodo o brodo VEGETALE equivalente "generico"

 70  g     Curcuma

 15  g     Pepe Nero per "attivare" la Curcuma

100 g     Semi di Sesamo

Con esperienza....dosi: a "occhio"

Per completare:

 60 g     Noodles

150 g    Valerianella     

Con pochi soldi avrete 1 piatto a pranzo ed un piatto a cena, digeribilissimo e "cruelty free"...

Valerianella o Songino

concludere con uno yogurth di soia alla pesca o ai mirtilli, congelato, tolto dal freezer 10 minuti prima di pranzo e cena...

Buon appetito !